Parapuan.co - Kawan Puan, kayu manis merupakan rempah-rempah serba guna yang telah banyak digunakan selama berabad-abad lamanya.
Tahukah kamu jika kayu manis berasal dari kulit salah satu varietas pohon cemara yang dikeringkan?
Iya, kayu manis adalah kulit pohon cemara genus cinnamomum yang dikeringkan secara alami.
Baca Juga: Sarden Kemasan Bisa Makin Nikmat, Cukup Tambahkan Satu Bahan Ini
Selain memiliki rasa yang nikmat, kayu manis juga diketahui memiliki manfaat untuk kesehatan kita.
Nah, melansir dari Bbcgoodfood, berikut ini manfaat kayu manis untuk kesehatan kita. Yuk, kita simak!
1. Memiliki sifat anti virus, antibakteri dan antijamur
Aroma serta rasa khas kayu manis berasal dari minyak esensial yang terkandung di dalam kulit kayu yang disebut cinnamaldehyde.
Nah, cinnamaldehyde inilah yang memiliki sifat anti virus, antibakteri dan antijamur.
Maka tidak heran, dengan mengonsumsi olahan kayu manis kamu bisa terhindar dari berbagai penyakit.