Parapuan.co - Kawan Puan apakah mengenal bubuk spirulina?
Bubuk spirulina sering digunakan sebagai campuran smoothies dan sering direkomendasikan oleh pakar kesehatan atau pun influencers di media sosial.
"Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalsium, niasin, kalium, magnesium, vitamin B, dan zat besi," ungkap Keri Gans, RDN, konsultan nutrisi, mengutip dari Byrdie.
Faktanya, Cathy Holligan, ahli kesehatan bersertifikat dan pendiri Intentioned Wellness, menggambarkan spirulina sebagai makanan super yang sangat kuat dan bermanfaat.
“Berbagai kualitas nutrisi yang ada di dalam spirulina telah membantu mendorong pertumbuhan banyak orang,” jelasnya.
Jika Kawan Puan hendak mempertimbangkan konsumsi spirulina, berikut manfaatnya bagi tubuh.
Baca Juga: Sulit Tidur? Coba Konsumsi 5 Makanan yang Dijamin Ampuh Atasi Insomnia Berikut Ini
Memiliki konsentrasi protein tertinggi dari semua makanan
Ingin makanan kaya protein?
"Spirulina memiliki konsentrasi protein tertinggi yang ditemukan dalam makanan apa pun," kata Cathy Holligan.
Seperti yang mungkin kamu ketahui, protein sangat penting untuk banyak aspek kesehatan.
Protein dapat membantu membangun otot dan tulang yang kuat, menyeimbangkan gula darah dan unsur kimia di otak, serta membantu kesehatan neurologis.
Kaya antioksidan
Cathy menjelaskan bahwa spirulina kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari radikal bebas, yang dapat menghancurkan sel-sel dan mengakibatkan berbagai masalah kesehatan.