Catat! 3 Cara Merebus dan Mengupas Cangkang Telur Dengan Sempurna

By Anna Maria Anggita, Selasa, 1 Juni 2021

Telur rebus

Parapuan.co - Kawan Puan, memenuhi kebutuhan protein harian itu wajib untuk tubuh, ya.

Selain dari daging-dagingan, kamu juga bisa mendapat protein dari telur ayam.

Tapi pernah tidak sih, di saat kamu ingin makan telur rebus, tapi kesal karena saat mengupasnya itu hasilnya tak mulus?

Bahkan ada bagian putih telur yang terbawa ke cangkang. Pasti kesal ya, Kawan Puan!

Baca Juga: Mengandung Kolesterol, Berapa Jumlah Konsumsi Telur per Hari yang Aman Bagi Kesehatan?

Ternyata dalam memasak telur rebus itu ada triknya lo!

Mengutip dari Reader's Digest, saat memasak telur kamu tak perlu menambahkan cuka atau soda kue ke dalam air rebusan untuk membuatnya mudah dikupas.

Sebagai gantinya, masukkan telur ke keranjang kukusan di dalam panci. 

Isi panci dengan air sampai ke dasar keranjang. Panaskan air, dan setelah mulai mendidih, atur timer selama 14 menit. 

Jika waktunya habis, keluarkan telur dari keranjang dan masukkan ke dalam air es untuk menghentikan proses memasak.

Cara ini akan menghasilkan telur rebus sempurna. Masih dari sumber yang sama, berikut ini cara supaya telur lebih mudah dikupas: