Bisa Memperkuat Imun Tubuh, 5 Makanan Ini Mengandung Vitamin C

By Firdhayanti, Sabtu, 10 Juli 2021

Ternyata, cabai dan mengandung vitamin C yang baik untuk imun tubuh. Terlebih pada saat pandemi seperti sekarang ini.

Parapuan.co - Di saat pandemi ini, menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang penting. 

Terlebih ditengah peningkatan penularan kasus Covid-19 serta banyaknya mutasi virus Corona ini. 

Vitamin C merupakan salah satu zat yang bisa meningkatkan daya tahan tubuh. 

Baca Juga: Madu Bisa Jadi Petaka Jika Dikonsumsi Berlebihan, Ini Penjelasannya

Menurut Healthline, vitamin C membantu mendorong produksi sel darah putih yang dikenal sebagai limfosit dan fagosit, yang membantu melindungi tubuh dari infeksi. 

Setelah itu, vitamin C membantu sel darah putih ini berfungsi lebih efektif sekaligus melindunginya dari kerusakan oleh molekul yang berpotensi berbahaya, seperti radikal bebas.

PARAPUAN merangkum 5 makanan yang mengandung vitamin C tinggi. 

1. Jambu Biji 

Jambu biji mengandung 228 mg vitamin C per 100 gramnya. 

Angka tersebut dapat mencukupi 140% kebutuhan harian kita akan Vitamin C, lho. 

Bahkan, jumlah vitamin C jambu biji ternyata mengalahkan jeruk yang hanya 53 mg vitamin C per 100 gram. 

Berdasarkan penelitian dalam Journal of Clinical and Diagnostic Research pada tahun 2016, dilakukan studi selama enam minggu yang melibatkan 45 orang. 

Dari penelitian ini, ditemukan bahwa  makan 400 gram jambu biji kupas per hari, atau sekitar 7 buah secara signifikan dapat  menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.