Parapuan.co - Kawan Puan, salah satu tantangan dalam menggoreng ikan adalah letupan minyaknya.
Ya, menggoreng ikan agar tidak meletup ternyata membutuhkan strategi tertentu.
Pasalnya minyak goreng yang meletup ini bukan hanya bisa terkena tangan, tetapi cipratannya juga membuat kompor lengket dan sulit dibersihkan.
Baca Juga: 4 Camilan Manis yang Ramah Bagi Penderita Diabetes, Apa Saja?
Untuk mengatasi hal ini, maka ada beberapa tips menggoreng ikan yang tentunya wajib Kawan Puan tahu, sehingga memasak pun menjadi lebih mudah dan nyaman.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini 5 tips menggoreng ikan agar tidak meletup yang bisa kamu coba!
1. Memastikan wajan benar-benar kering
Kawan Puan, pastikan wajan yang akan digunakan tak ada air setetes pun ya.
Sebab, air di wajan inilah yang membuat minyak meletup-letup.
Maka dari itu, sebelum wajan digunakan untuk menggoreng ikan, keringkan terlebih dahulu ya.