Parapuan.co - Kawan Puan, kalau kamu berencana ke Kota Semarang, jangan hanya mampir ke destinasi wisatanya, cobalah untuk menjajal kuliner khasnya.
Ada berbagai kuliner khas Semarang yang wajib Kawan Puan cicipi dan tentunya akan memanjakkan lidahmu.
Jadi supaya liburanmu lebih berwarna, jangan lupa untuk wisata kuliner ya, Kawan Puan. Pasalnya, Semarang punya banyak makanan gurih yang lezat.
Mengutip dari Kompas.com, berikut ini kuliner gurih khas Semarang yang wajib Kawan Puan coba saat berkunjung ke sana. Yuk, simak!
1. Babat gongso
Babat gongso
Babat gongso merupakan kuliner khas Kota Semarang yang bahan utamanya babat dan memiliki cita rasa yang manis karena kecap yang digunakan.
Babat yang digunakan sendiri merupakan babat segar yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu gongso.
Sebagai informasi, gongso dalam hidangan ini berarti sajian yang dimasak tanpa ada kuah.
Baca Juga: Itinerary 1 Hari di Kota Yogyakarta, Cocok untuk Solo Traveling Pemula
2. Tahu gimbal
Tahu gimbal
Tahu gimbal terdiri dari tahu goreng, sayuran, dan bakwan udang.
Kemudian semua komponen tersebut disiram dengan kuah kacang goreng yang dihancurkan kasar.
Biasanya juga ditambah dengan lontong jika ingin lebih kenyang.