Parapuan.co - Kawan Puan, apakah kamu yang masih pemula di dapur sedang mencari ide memasak untuk lauk makan di rumah?
Nah, kamu bisa mencoba tips memasak mudah kali ini yakni sayuran yang sangat mudah ditemui di pasar atau supermarket yaitu kangkung.
Bahkan, kamu juga bisa membudidayakan kangkung di halaman atau belakang rumah karena tidak perlu perawatan yang ekstra, lho.
Memasak kangkung tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahkan, kangkung bisa segera dikonsumsi bahkan saat kamu sedang buru-buru.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Pasta Al Dente, Cita Rasa Optimal dan Tidak Lembek
Melansir Kompas.com, berikut tips memasak mudah kangkung lezat dan tetap hijau yang cocok untuk pemula. Yuk, simak!
1. Tumis kangkung
Cara memasak kangkung yang paling umum di Indonesia adalah dengan cara ditumis.
Persiapkan irisan bawang putih, bawah merah, tomat, garam, gula, dan sedikit kaldu ayam untuk meningkatkan cita rasanya.
Setelah kamu menumis semua bumbunya hingga harum, tumis kangkung hingga layu dan warnanya tetap hijau sekitar 5-7 menit.