Mengenal Julie Sutardjana, Penulis Buku Resep Legendaris Indonesia

By Arintha Widya, Kamis, 4 November 2021

Sosok Julie Sutardjana

Parapuan.co - Baru-baru ini, berita duka datang dari dunia kuliner Indonesia, pasalnya kita telah kehilangan seorang perempuan bernama Julie Sutardjana.

Di dunia kuliner, Julie Sutardjana dikenal sebagai seorang penulis buku resep makanan legendaris di Indonesia.

Apabila Kawan Puan masih awam dengan sosoknya, mari mengenal profil dan biodata Julie Sutardjana lebih dekat.

Selain itu, Kawan Puan juga bisa mengetahui alasan mengapa dirinya dianggap sebagai penulis resep legendaris di Indonesia.

Seperti apa? Berikut kiprah Julie Sutardjana di industri kuliner sebagaimana mengutip Kompas.com!

Baca Juga: Penulis Buku Resep Legendaris, Julie Sutardjana Meninggal Dunia

Riwayat hidup Julie Sutardjana

Perempuan inspiratif ini lahir di Lasem, 25 Mei 1922. Lasem sendiri merupakan sebuah kecamatan di wilayah Kabupaten Rembang, Jawa Tengah.

Saat berumur 10 tahun, rupanya Julie sudah menjadikan memasak dan dunia kuliner sebagai hobi.

Tak disangka keterampilannya di dunia kuliner semakin pesat berkembang, hingga akhirnya ia menulis buku resepnya sendiri.

Julie Sutardjana mulai menulis resep sejak tahun 1952, di mana cita rasa dari masakan di dalam buku bersumber dari pengalaman pribadinya.