Parapuan.co - Salah satu bumbu dapur yakni kunyit ternyata cocok dijadikan obat alami karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat dari kunyit yang dijadikan obat alami ini datang dari kurkumin.
Kurkumin merupakan bahan aktif utama dalam kunyit yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang sangat kuat.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Serabi yang Bersarang dan Empuk, Coba Yuk!
Dilansir dari Healthline, berikut ini manfaat kunyit yang sering kali dijadikan obat alami bagi kesehatan tubuh. Yuk, simak apa saja!
1. Senyawa anti peradangan yang alami
Penting bagi tubuh untuk mengonsumsi senyawa anti peradangan untuk memperbaiki kerusakan pada tubuh.
Senyawa anti peradangan ini bisa didapatkan dari kurkumin dalam kunyit yang bekerja melawan peradangan kronis.
Pasalnay, jika peradangan kronis tidak ditangani, maka bisa berdampak pada kondisi kesehatan dan menimbulkan penyakit, seperti:
- penyakit jantung
- kanker
- sindrom metabolik
- penyakit alzheimer
- berbagai kondisi degeneratif
Kurkumin dapat menekan banyak molekul yang diketahui memainkan peran utama dalam peradangan, tetapi bioavailabilitasnya perlu ditingkatkan.