Parapuan.co - Manggis menjadi salah satu buah musiman yang memiliki banyak peminat.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat banyak orang sangat menyukai manggis.
Namun, harus diketahui bahwa tidak semua manggis itu manis, ada pula yang masam.
Untuk menghindari manggis yang masam, ada tips yang bisa kamu lakukan tanpa harus membuka dan mencicipinya.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini lima cara memilih manggis yang diungkap oleh Dr Ir Darda Efendi, Dosen Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB sekaligus Peneliti Senior di Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB, simak ya!
1. Perhatikan ukuran buah
Tips pertama yakni perhatikan baik-baik ukuran manggis yang bervariasi.
Ada yang berkulit tebal hingga tipis dan dari ukuran kecil sampai besar.
Tapi menurut Darda bukanlah manggis besar yang manis, namun kecil dan tidak terlalu besar.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Praktis Kue Ulang Tahun Pakai Rice Cooker, Coba Yuk!