Parapuan.co - Madu mongso merupakan camilan khas dari Jawa Timur yang ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah, lho.
Bahannya pun terbuat dari tape ketan, sehingga madu mongso ini bercita rasa asam dan manis.
Jika madu mongso yang sudah dimasak itu matang, maka bisa dikemas dan kamu kirim ke kerabat.
Pasalnya, apabila pengemasan madu mongso dilakukan dengan benar, panganan khas ini pun bisa dengan aman dikirim ke luar kota.
Melansir dari Kompas.com, berikut ini 3 tips mudah pengemasan madu mongso yang bisa dikirim ke luar kota. Catat, ya!
1. Memakai besek
Pemilik usaha Madumongso Bubinti, Vina menyarankan untuk menggunakan besek agar aman dikirim ke luar kota.
"Kalau kita biasa menyarankannya dengan menggunakan besek. Soalnya, kalau pakai besek itu enggak takut nanti wadahnya pecah," ujarnya.
Menurut Vina ketika dipaketkan, madu mongso itu tetap aman meskipun terlempar karena penggunaan besek tadi.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Madumangsa, Jajajan Khas Jawa Timur dari Tapai Ketan