Parapuan.co - Kawan Puan sedang mencari ide menu makan siang? Ada tips memasak cepat telur dadar keriting ala warteg, nih.
Warung makan khas Tegal atau warteg terkenal akan sajian telur dadar keriting yang mengembang dan renyah.
Ukuran telur dadar warteg ini cukup lebar dan diameter hampir selebar piring, pas untuk porsi makan siang.
Membuat telur dadar keriting cukup mudah dan cepat, cocok untuk kamu yang buru-buru akan beraktivitas kembali.
Melansir Kompas.com, inilah tips memasak cepat telur dadar keriting ala warteg yang bisa kamu praktikkan. Yuk, simak!
1. Gunakan minimal tiga telur
Cara membuat telur dadar warteg yang mengembang dan renyah adalah menyiapkan setidaknya tiga telur.
Tiga telur tersebut bisa dibagi untuk sekitar lima porsi, serta memudahkan proses pembuatan telur dadarnya.
Pasalnya, telur yang terlalu sedikit membuatnya sulit mengembang dan tidak renyah seperti telur ala warteg.
Baca Juga: 7 Tips Memasak Cepat Frittata, Ide Sarapan Telur Dadar ala Italia