Parapuan.co - Kawan Puan penggemar tiramisu? Kamu perlu tahu bahwa terdapat tips memasak cepat tiramisu dari Chef Arnold, lho!
Tiramisu merupakan kue khas Italia yang terbuat dari lapisan Savoiardi (biskuit lady finger) yang satu per satu dicampurkan ke dalam mascarpone (keju krim khas Italia) dan campuran bubuk kopi.
Kue satu ini juga sudah cukup familier di lidah orang Indonesia.
Proses pembuatan tiramisu membutuhkan ketelitian, khususnya dalam hal teknik supaya tiramisu yang dibuat tidak gagal.
Dalam acara Grand Final MasterChef Indonesia musim sembilan pada Minggu (24/4/2022), Chef Arnold mempraktikkan cara memasak tiramisu.
Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk memasak cepat tiramisu ala Chef Arnold adalah lady finger, coffe jelly, sabayon, mascarpone, dan sponge cake.
Selama mendemonstrasikan, Chef Arnold membagikan sejumlam tips yang perlu diperhatikan.
Berikut tips memasak tiramisu tiramisu ala chef Arnold yang dilansir dari laman Kompas.com.
1. Perhatikan suhu
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Panna Cotta yang Lembut dan Tidak Hancur