Parapuan.co - Idulfitri akan segera tiba dalam beberapa hari lagi, Kawan Puan. Lebaran identik dengan kue kering, lalu apakah kamu sudah menyiapkannya?
Salah satu jenis kue yang bisa disajikan saat lebaran nanti ialah sus kering.
Sus kering bisa dibuat sendiri di rumah, asalkan dengan teknik pemanggangan yang tepat.
Teknik pemanggangan yang tepat diperlukan agar kue sus memiliki tekstur renyah, mengembang, namun tetap kopong di bagian dalam.
Lantas, bagaimana cara memanggang sus kering jadi renyah?
Dilansir dari Kompas.com, berikut tips memanggang sus kering yang renyah dan anti gagal:
1. Atur Oven ke Suhu Tinggi
Saat memanggang kue sus, pastikan oven berada pasa suhu tinggi.
Proses pemanggangan kue sus harus berada di suhu sekitar 180-200 derajat celsius dengan waktu 25 hingga 30 menit.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Ayam Suwir Pedas, Ide Menu Lebaran Tanpa Santan