Parapuan.co - Salah satu menu restoran chinese food yang mudah dibuat adalah koloke ayam asam manis.
Selain di restoran, sajian ayam satu ini sering kali ditemukan di katering saat acara resepsi pernikahan.
Jangan khawatir, ada tips memasak cepat koloke ayam asam manis yang enak, terlebih bahannya pun mudah dicari.
Sehingga, koloke ayam asam manis bisa kamu jadikan menu rumahan sehari-hari untuk dimakan bersama keluarga.
Ada dua komponen utama dalam memasak koloke ayam asam manis, yaitu ayam koloke dan saus koloke.
Saat disajikan, kedua komponen tersebut dicampurkan sekaligus dan menciptakan cita rasa gurih, asin, asam, dan manis.
Melansir Kompas.com, berikut tips memasak cepat koloke ayam asam manis ala restoran chinese food. Yuk, simak!
1. Gunakan filet dada ayam
Cara membuat koloke ayam umumnya menggunakan daging tanpa tulang, jadi pilihlah filet dada ayam.
Baca Juga: Dijamin Nagih, Ini 5 Tips Memasak Cepat Kwetiau ala Restoran Chinese Food