Parapuan.co - Menjajal kuliner khas Bali tak harus terbang ke sana, sebab terdapat restoran khas Pulau Dewata yang jadi hidden gem di Jakarta.
Untuk mencicipi makanan khas Bali yang ada di Jakarta, Kawan Puan juga tak perlu kebingungan mencari, karena lokasinya berada di pusat keramaian.
Lantas, di mana saja tempat makan khas Bali di Jakarta? Yuk simak rekomendasinya berikut!
1. Bali Timbungan
Jika ingin menyantap berbagai sajian khas Bali maka kamu bisa mampir ke Bali Timbungan yang jadi salah satu hidden gem di Jakarta.
Di restoran Bali Timbungan ini Kawan Puan bisa menjajal menu peninggalan kerajaan kuno Bali yang tertulis dalam naskah Dharma Caruban, yakni bebek timbungan yang nikmat.
Terdapat 15 macam bumbu yang digunakan pada menu bebek timbungan dan proses pengolahannya pun menggunakan teknik masak lambat alias slow cook.
Makanan khas kerajaan Bali di restoran Bali Timbungan
Selain bebek timbungan, rekomendasi tempat makan ini juga menyajikan menu Balinese Heritage Cuisine lainnya, contohnya Ayam Betutu Gilimanuk.
Baca Juga: Cara Memasak Cepat dan Sejarah Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali