Parapuan.co - Kuliner nasi yang digemari oleh warga Indonesia ada berbagai macam, di antaranya nasi uduk dan nasi gurih.
Jika dilihat sekilas, nasi uduk dan nasi gurih memang tampak mirip, berwarna putih, serta punya cita rasa gurih.
Akan tetapi, dua jenis olahan nasi ini memiliki perbedaan yang wajib diketahui pencinta kuliner.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tiga perbedaan nasi uduk dan nasi gurih, apa saja?
1. Asal Nasi Uduk dan Nasi Gurih
Nasi uduk dan nasi gurih berasal dari budaya yang berbeda.
Nasi uduk berasal dari persilangan budaya Melayu dan Jawa.
Sementara itu, orang Betawi berhasil mengadaptasi nasi lemak khas Melayu dengan nasi gurih asal Jawa, sehingga santapan pun menjadi nasi uduk khas Betawi.
Kemudian untuk nasi gurih sendiri tak hanya erat dengan budaya Jawa saja, tapi diketahui juga berasal dari Aceh.
Baca Juga: Bisa untuk Sarapan dan Camilan, Begini 3 Tips Menyimpan Chiffon Cake