Parapuan.co - Bagi Kawan Puan pencinta drama Korea (drakor) mungkin sudah tidak asing lagi dengan nasi campur Korea, yakni bibimbap.
Ada tips memasak cepat bibimbap atau nasi campur khas Korea yang enak dan sehat nih, Kawan Puan.
Bibimbap adalah makanan Korea berupa nasi, daging, sayuran, telur goreng, serta gojucang (pasta cabai merah) yang dimakan dengan mencampurkan semua bahan tersebut.
Ada beraneka ragam sayuran dalam bibimbap seperti acar lobak, tauge, wortel, bayam, zucchini, jamur shitake, dan kimci.
Lebih lanjut, berikut tips memasak cepat bibimbap enak dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak!
1. Buat Saus Bibimbap
Cara membuat bibimbap yang pertama adalah membuat saus bibimbap dengan mencampurkan sejumlah bahan di mangkuk.
Melansir MasterClass, bahan-bahan saus bibimbap berupa gocujang, minyak wijen, gula palem, cuka, biji wijen, dan irisan daun bawang.
2. Tumis Daging
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Kimbap, Nasi Gulung Korea untuk Sarapan dan Bekal