Parapuan.co - Bagi orang Indonesia, daging domba tidak sepopuler daging sapi dan kambing untuk diolah dalam aneka masakan.
Namun bukan berarti kamu tidak bisa mengolahnya menjadi hidangan lezat untuk menu makan keluarga.
Daging domba biasanya diolah jadi hidangan steak, sate, hingga kebab ala Turki.
Kalau Kawan Puan ingin mencoba memasak sendiri, maka sebaiknya kamu mengetahu tips mengolah daging domba dengan cara dipanggang.
Ada beberapa tips dan cara yang bisa kamu ikuti untuk memanggang daging domba sehingga hasilnya empuk dan juicy.
Dilansir dari All Recipes, berikut empat tips memanggang daging domba.
1. Pilih Potongan Daging yang Tepat
Agar hasil panggangan daging domba Kawan Puan empuk dan juicy, maka pilih potongan daging yang tepat.
Biasanya daging domba yang cocok untuk dipanggang itu bagian kaki.
Baca Juga: Ini Perbedaan Daging Kambing dan Domba, Mana yang Lebih Bernutrisi?