5 Makanan yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Kulkas, Apa Saja?

By Ericha Fernanda, Selasa, 30 Agustus 2022

Menyimpan makanan di kulkas.

Parapuan.co - Kulkas merupakan tempat penyimpanan yang bisa memperpanjang masa simpan makanan dengan cara didinginkan.

Meski begitu, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasukkan kulkas karena dapat mengeras atau memicu pembusukan.

Melansir Tasting Table, berikut sejumlah makanan yang tidak boleh dimasukkan kulkas. Yuk, simak!

1. Minyak Goreng

Minyak goreng berlemak jenuh tinggi, termasuk minyak sawit dan minyak kelapa, harus disimpan pada suhu ruangan dan di tempat sejuk.

Pasalnya, penyimpanan minyak goreng di kulkas berpotensi mengeras dan mengubah kualitasnya akibat terjadi kelembapan.

2. Tomat

Paparan suhu dingin kulkas dapat mengubah tekstur dan rasa tomat, hal ini akibat hilangnya kelembapan pada buahnya.

Jika terpaksa disimpan dalam kulkas, posisikan batang tomat menghadap ke bawah guna mencegah hilangnya kelembapan.

Baca Juga: Jangan Asal, Ini 7 Cara Tepat Menata Bahan Makanan di Kulkas