Parapuan.co - Kawan Puan, bagi kamu yang sedang belajar masak, mungkin akan lebih mudah menggunakan bumbu instan ya.
Pasalnya kini bumbu instan itu sudah bervariasi, sehingga dapat menghasilkan berbagai macam sajian makanan.
Dan umumnya, bumbu instan yang tersedia di pasaran terdiri dari dua jenis, yang kering dan basah.
Meski lebih praktis, apa perbedaan bumbu masak instan dan bumbu masak segar?
1. Kemudahan untuk Ditemukan
Dilansir dari Kompas.com, bumbu masak instan sangat mudah ditemukan di berbagai tempat, misalnya saja toko sayur, mini market, supermarket, hingga warung sembako.
Sementara itu, kalau bumbu masak segar, hanya ada di tempat tertentu, misalnya di warung sayur.
Selain itu, bumbu instan juga dapat disimpan lebih lama dibanding bumbu segar.
Sebab, bumbu segar umumnya hanya tahan seminggu saja, sedangkan bumbu instan dapat disimpan sampai berbulan-bulan atau bahkan tahunan.
Baca Juga: Mengenal Kuliner Masyarakat Adat, Minim Bumbu tapi Kaya Rasa