Parapuan.co - Siapa yang tidak suka kue sus yang berisikan vla yang lembut? Tentunya banyak yang suka, termasuk Kawan Puan ya.
Sayangnya membuat kue sus ini bisa dikatakan cukup tricky, pasalnya, kalau gagal bisa jadi bagian bawahnya berlubang.
Lantas, apa yang menyebabkan kue sus berlubang padahal bentuknya sudah mengembang?
Berikut ini empat kesalahan dalam membuat kue sus yang sebaiknya dihindari!
1. Api Bawah pada Oven Terlalu Panas
Dilansir dari Kompas.com, saat memanggang kue sus di oven, maka penggunaan api bagian bawahnya harus diperhatikan baik-baik.
Pasalnya, penggunaan api bawah yang terlalu panas bisa membuat kue sus gagal.
Tapi biasanya, kondisi gagal pada kue sus akibat api terlalu panas terjadi pada oven tangkring karena terletak langsung di atas api kompor.
2. Suhu Tidak Merata
Baca Juga: Jangan Cepat Diangkat, Ini 3 Tips Menggoreng Sosis Solo agar Tak Berminyak