Parapuan.co - Ceker jadi salah satu bagian dari ayam yang bisa diolah ke berbagai hidangan, termasuk ceker goreng.
Untuk mengolahnya jadi ceker goreng yang lezat, ada tips memasak cepat untuk dicoba, Kawan Puan.
Tak hanya dimasak untuk hidangan di rumah, ceker goreng ini bisa jadi ide bisnis menarik.
Namun harus Kawan Puan ketahui kalau memasak ceker goreng itu tidak boleh sembarangan.
Pasalnya jika tidak dilakukan dengan cara yang tepat, maka ceker bisa bikin minyak jadi meletup-letup dan berbahya apabila terkena kulit.
Dilansir dari Kompas.com, meletupnya minyak itu terjadi akibat ceker punya banyak kandungan air. Lantas bagaimana tips memasak cepat ceker goreng yang tepat? Simak selengkapnya:
1. Rebus dan Tiriskan Ceker
Ceker ayam
Cara memasak yang pertama yakni dengan merebus ceker terlebih dahulu.
Baca Juga: 3 Tips Memasak Cepat Sop Iga Bakar, Pastikan Rebus Daging Dua Kali