Parapuan.co - Kawan Puan, ini dia tips memasak cepat sup kepiting, hidangan keluarga untuk Tahun Baru Imlek 2023.
Jelang Tahun Baru Imlek 2023, banyak restoran chinese food yang menyajikan sup kepiting dalam porsi besar untuk keluarga.
Restoran chinese food umumnya menyajikan banyak hidangan laut saat Tahun Baru Imlek 2023, salah satunya sup kepiting.
Sup kepiting adalah makanan hangat khas Tiongkok yang biasanya disajikan dengan mangkuk besar untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
Sebelum menyajikannya ke keluarga, Kawan Puan pasti membutuhkan tips memasak cepat sup kepiting yang juga tepat dan rasanya pas.
Chef Sisca Soewitomo pernah menuliskan resep sup kepiting dalam buku yang berjudul Step by Step 25 Resep Chinese Food.
Dalam buku yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama tersebut, Chef Sisca menuliskan resep sup kepiting dengan bahan yang sederhana.
Bahan utama yang penting adalah bawang putih, kaldu ayam, telur dan daging kepiting.
Melansir Kompas.com, berikut ini cara memasak sup kepiting yang tepat untuk Tahun Baru Imlek 2023.
Baca Juga: Tips Memasak Cepat Yu Sheng, Salad Sehat untuk Hidangan Imlek 2023