Parapuan.co - Nugget sayur jadi makanan yang menarik bagi anak, karena bukan hanya disukai tapi tetap bergizi untuk si kecil.
Santapan nugget sayur ini pastinya juga cocok bagi anak yang sulit atau tidak mau makan sayuran.
Lebih dari itu, nugget sayur ini juga bisa dibuat di rumah dengan mudah loh, Kawan Puan.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat nugget sayur dari Muhammad Ariyanto sekalu Executive Sous Chef Ibis Styles Jakarta:
1. Sesuaikan Jenis Sayuran
Ariyanto menyatakan bahwa semua jenis sayur itu bisa diolah jadi nugget, namun itu semua tergantung pemasakannya.
"Sayurannya harus digiling, tetapi harus tahu dulu kandungan gizi sayurnya seberapa," kata Ariyanto.
2. Pakai Lebih Banyak Sayur
Perbandingan bahan untuk membuat sayur harus tepat agar teksturnya pas dan tak berbeda dari nugget daging.
Baca Juga: 4 Tips Membuat Pastel Berlapis, Perhatikan Kulit Luar dan Dalam