Parapuan.co - Kawan Puan sedang mencari ide usaha? Jika ya, kuliner menggunakan bahan dasar kacang hijau bisa jadi inspirasi bisnis yang menarik.
Ada banyak jenis bisnis kuliner yang bisa memanfaatkan bahan dasar kacang hijau selain bubur kacang hijau.
Apa saja? Simak beberapa menu makanan dan minuman dengan bahan dasar kacang hijau seperti mengutip Kompas.com berikut ini!
1. Bakpia Kacang Hijau
Ide usaha kuliner berbahan kacang hijau yang pertama, yaitu bakpia yang juga terkenal sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta.
Meski terkenal dari Yogya, banyak daerah yang mengenal jajan dengan rasa manis ini.
Bakpia sendiri adalah camilan kacang hijau yang dibungkus dengan kulit dari tepung terigu yang sudah diuleni.
Bisnis kuliner ini tentu akan memberikan keuntungan, terlebih jika kamu berinovasi dengan berbagai varian rasa dari kacang hijau yang jadi isiannya.
2. Puding
Baca Juga: 5 Tips agar Usaha Kuliner Kaki Lima Naik Level ke Restoran Kekinian