Parapuan.co - Kue keranjang jadi salah satu makanan khas Imlek yang kerap ada di setiap tahunnya.
Sehingga tak heran jika banyak yang menjajakan kue keranjang menjelang perayaan Imlek di pasaran.
Kawan Puan mungkin merasa bahwa kue keranjang yang dijual di pasaran terlihat sama.
Akan tetap, sebelum membeli kue keranjang kamu harus memperhatikan beberapa hal agar mendapat rasa yang enak.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membeli kue keranjang:
1. Lihat Warnanya
Menurut Dudu, salah satu pegadang kue keranjang di Pecinan Glodok, Jakarta Barat, saat membeli kue keranjang perlu memperhatikan warnannya.
Dudu menjelaskan warna kue keranjang yang orisinal yakni berwarna kecokelatan dan kekuningan.
"Kalau kue keranjang warna coklat, itu pakai gula aren, sementara kue keranjang yang warna kekuningan itu pakai gula pasir," terang Dudu.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Bakpao Makanan Khas China, Pakai Mentega Putih