Parapuan.co - Ubi creme brulee jadi jajanan populer Jepang yang viral di TikTok.
Jajanan ubi creme brulee viral di TikTok ini jadi cara baru makan ubi yang pastinya nikmat.
Pasalnya, ubi creme brulee yang viral di TikTok ini diberi isian vla, sehingga rasanya pun creamy.
Resep membuat ubi creme brulee pun dibagikan di TikTok oleh akun @luvitaho.
@luvitaho Menariqqq, ubi creme brulee! #luvitaho ♬ Echos in My Mind (Lofi) - Muspace Lofi
Berikut ini tips membuat ubi creme brulee:
1. Pakai Ubi Cilembu
Chef Luvita Ho menyarankan agar Kawan Puan menggunakan ubi cilembu untuk membuat ubi creme brulee ini.
Menurutnya, tekstur ubi cilembu paling mirip dengan ubi yang ada di Jepang.
Selain itu, Kawan Puan juga membutuhkan bahan untuk membuat vla yakni 12 gram maizena, 250 gram susu cair, 55 gram gula pasir, satu kuning telur, 1/2 sdt vanilla, dan garam.
Baca Juga: Viral di TikTok, Ini 5 Tips Membuat Corn Dog with Rose Sauce