Parapuan.co - Kue keranjang menjadi salah satu hidangan khas saat perayaan Imlek.
Beberapa bahkan memberikan kue keranjang sebagai hampers saat perayaan Imlek.
Bicara tentang kue keranjang, kurang lengkap jika kita tidak mengetahui bagaimana sejarahnya.
Sejarah Kue Keranjang
Dalam Bahasa Mandarin, kue keranjang disebut sebagai Nian Gao.
Dalam dialek Hokkian, kue keranjang juga disebut sebagai Ti Kwe.
Buat kamu yang masih asing, kue dengan cita rasa manis dan kenyal ini terbuat dari tepung ketan dan gula.
Melansir dari laman Kompas.tv, kue keranjang kerap dikaitkan dengan legenda Dewa Dapur.
Awalnya, kue keranjang digunakan sebagai bentuk persembahan dalam ritual upacara adat.
Baca Juga: Jelang Imlek, Ini 3 Tips Membeli Kue Keranjang dengan Rasa Lebih Enak