Parapuan.co - Kawan Puan punya cita-cita membangun ide usaha mie karena kamu suka dengan kuliner yang satu ini?
Jika iya, ada hal-hal yang harus kamu perhatikan sebelum mewujudkan bisnis kuliner mie.
Very Abdul Aziz, pelaku ide usaha Mie Tjap Chili membagikan pengalamannya membangun bisnis mie.
Apa saja yang perlu diperhatikan? Berikut ini tips membuka bisnis mie dari Very sebagaimana dikutip dari Kompas.com!
1. Survei Rasa
Pertama-tama, menurut Very kamu harus melakukan survei terhadap berbagai rasa mie yang ada di pasaran.
Very sendiri menyurvei rasa-rasa mie legendaris yang ada di Indonesia saat hendak memulai peluang bisnis.
Ia bahkan melakukan riset sampai ke sejumlah kota, di antaranya Bandung dan Yogyakarta.
Menurutnya, survei rasa mie dapat memperkaya referensi dan memberinya inspirasi menciptakan menu baru.
Baca Juga: 5 Rahasia Bisnis Kuliner agar Punya Ratusan Outlet dalam Waktu Singkat