Parapuan.co - Ubi cilembu jadi salah satu umbi-umbian viral di TikTok yang rasanya manis.
Ubi cilembu merupakan oleh-oleh viral di Tiktok khas Jawa Barat yang sebenarnya bisa Kawan Puan panggang sendiri di rumah.
Akan tetapi memasak ubi cilembu yang viral di TikTok ini cukup tricky demi mendapatkan cita rasa manis dan teksturnya yang lembut.
Tips memasak ubi cilembu yang biasa dijadikan oleh-oleh khas Jawa Barat.
Tak perlu bingung, dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memasak ubi cilembut yang empuk dan lembut:
1. Kukus Ubi Cilembu
Executive Chef Parador Hotels & Resort, Wahyu Martifano Asril, menganjurkan agar Kawan Puan mengukus ubi cilembu.
Kawan Puan bisa mengukus ubi cilembu yang masih utuh dengan kulitnya ataupun dikupas, sesuaikan dengan seleramu.
Proses pengukusan ini tak perlu lama, cukup 25-30 menit saja dan ubi cilembu bisa langsung disantap.
Baca Juga: Disukai BCL, Ini 5 Tips Membuat Chocolate Sponge Cake Viral di TikTok