Parapuan.co - Ada ragam masakan khas Nusantara yang menggoyang lidah, salah satunya soto.
Soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sup yang dilengkapi beragam isian.
Misal daging ayam, daging sapi, taoge, hingga mie. Pada dasarnya kuah dan isian soto ini tergantung dengan daerah masing-masing.
Mengingat ada beragam jenis soto seperti soto Semarang, soto Betawi, soto Banjar, hingga soto Medan.
Cita rasa soto dari masing-masing daerah pun berbeda ada yang asin, gurih, sampai berkaldu.
Dari beragam jenis soto ini, kali ini PARAPUAN akan memberikan tips memasak soto Medan.
Mengutip dari laman Kompas.com, berikut bahan membuat soto Medan seperti:
Bahan Pertama
1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
Baca Juga: Soto Ayam Santan Kuning Bisa Jadi Menu Buka Puasa, Ini Resepnya