Bisa Pakai Daging Kurban, Begini Tips Membuat Sate Buntel Nikmat Khas Solo

By Saras Bening Sumunar, Selasa, 18 Juni 2024

Ilustrasi sate buntel khas Solo.

Parapuan.co - Ada berbagai makanan Nusantara khas Solo, Jawa Tengah yang menggugah selera.

Seperti nasi liwet, timlo solo, selat, tahu kupat, dan yang tak kalah populer adalah sate buntel.

Buat Kawan Puan yang masih asing, sate bunter merupakan makanan yang terbuat dari daging kambing cincang.

Kemudian daging kambing cincang ini diberi bumbu dan dibungkus dengan lemak jala kambing.

Sate buntel ini kemudian dibakar dan dioleskan bumbu tambahan hingga berwarna kecokelatan.

Biasanya sate buntel dihidangkan bersamaan dengan kecap, tomat, dan potongan kubis.

Nah, kalau Kawan Puan punya stok daging kambing kurban dan ingin membuat sate buntel khas Solo yang nikmat PARAPUAN punya resepnya.

Lantas, apa saja bahan-bahan yang harus kamu siapkan dan bagaimana langkah pembuatannya?

Yuk kita simak ulasan lengkapnya di halaman berikut!

Baca Juga: Viral di TikTok 4 Tips Menyimpan Daging Kurban di Freezer Biar Tetap Segar