Parapuan.co - Bagi Kawan Puan yang menjalankan ide usaha rice box, menu berbahan dasar ayam bisa jadi pilihan.
Cara mengolah ayam cukup mudah dibandingkan jenis ikan atau daging sapi yang cenderung amis dan berbau tajam.
Selain itu, menu berbahan dasar ayam juga banyak peminatnya, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.
Berikut beberapa rekomendasi menu berbahan dasar ayam dan cara membuatnya untuk kamu menjalankan ide usaha rice box!
1. Rice Box Ayam Teriyaki
Bahan untuk membuat ayam teriyaki antara lain:
- 250 gram dada ayam fillet, potong tipis
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan (sdm) kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sendok teh (sdt) minyak wijen
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat rice box ayam teriyaki jika kamu menjalankan peluang bisnis kuliner:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Ayam Teriyaki untuk Bekal Makan Siang, Simple!
2. Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.