Parapuan.co - Kawan Puan ingin membangun bisnis kuliner namun bingung menentukan menu makanannya?
Timlo khas Solo bisa jadi pilihan menu yang jadi favorit pelangganmu!
Namun sebelum Kawan Puan memutuskan untuk menjual timlo khas Solo, ada baiknya untuk mencoba lebih dulu resepnya di rumah.
Langkah ini dilakukan untuk menentukan biaya produksi, modal, hingga harganya.
Merangkum dari laman Kompas.com, berikut bahan dan cara membuat timlo khas Solo yang bisa jadi ide usaha kuliner.
Bahan-Bahan
- 10 butir telur ayam, 5 butir direbus
- 300 gr terigu
- 250 gr daging ayam
- 500 gr wortel, iris setebal 1/2 cm
- 3 bungkus (750 gr) soun
- 400 ml kaldu
Bumbu yang Digunakan
- 10 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt pala
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat Timlo Solo
1. Ambil lima butir telur dan campur dengan terigu, garam, dan air hingga merata.
Baca Juga: Ternyata Ini Rahasia Membuat Ayam Bakar Ala Rumah Makan Padang