Parapuan.co - Kawan Puan, apakah kamu pencinta sayuran terong?
Terong merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai menu.
Mulai dari oseng terong sampai balado terong, kerap menjadi menu favorit keluarga.
Bukan hanya enak diolah menjadi berbagai macam menu makanan, terong juga ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan.
Melansir dari laman Tuasaude, berikut manfaat mengonsumsi terong untuk kesehatan.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Terong mengandung serat, antioksidan, dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung.
Serat dalam terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang berarti menurunkan risiko penyumbatan arteri.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam terong membantu melawan radikal bebas, melindungi jantung dari kerusakan, dan mendukung tekanan darah yang stabil.
Baca Juga: Terong dan 3 Tanaman Sayur yang Bisa Tumbuh dengan Sedikit Air