Parapuan.co - Mashed potato merupakan hidangan pendamping yang lezat dan praktis dibuat.
Biasanya, mashed potato disajikan bersama dengan steak.
Untuk membuat mashed potato dengan tekstur yang sempurna, Kawan Puan tidak boleh sembarangan.
Ada teknik khusus yang perlu diterapkan saat membuat hindangan satu ini.
Salah satu teknik yang diperhatikan ialah memperhatikan proses merebus kentangnya.
Merangkum dari laman Kompas.com, berikut tips merebus kentang untuk mashed potato:
1. Langkah pertama, mulailah dengan memasukkan kentang ke dalam panci berisi air dingin.
Teknik ini memastikan kentang matang merata dari luar hingga ke dalam.
2. Tambahkan satu sendok teh garam ke dalam air untuk memperkuat rasa kentang.
Baca Juga: Selain Direbus, Ternyata Ini Cara Paling Sehat Memasak Kentang