Parapuan.co - Kue keranjang atau Nian Go menjadi salah satu makanan yang sering dihidangkan saat perayaan Imlek.
Menjadi salah satu hal yang identik dengan Tahun Baru Imlek, kue keranjang adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula, dengan tekstur yang kenyal serta lengket.
Di Indonesia, penamaan kue keranjang berasal dari wadah cetak yang berbentuk keranjang.
Kue keranjang bisa dimakan secara langsung atau diolah menjadi hidangan tertentu.
Merangkum dari laman Kompas.com, berikut rekomendasi olahan kue keranjang yang patut kamu coba:
1. Goreng Pakai Tepung
Kue keranjang goreng tepung.
Kue keranjang goreng tepung menjadi olahan yang cukup banyak digemari.
Ditambah lagi dengan proses pembuatannya yang praktis membuat menu satu ini kerap ditemukan saat perayaan Imlek.
Baca Juga: Resep Ayam Kungpao yang Cocok Jadi Hidangan Tahun Baru Imlek 2025