Parapuan.co - Kulkas adalah salah satu perangkat rumah tangga yang sangat penting dalam menjaga kualitas dan kesegaran bahan makanan. Namun, tidak sedikit orang yang kurang memperhatikan cara menyusun dan menata isi kulkas dengan benar.
Padahal, kesalahan dalam menata kulkas bisa menyebabkan makanan lebih cepat basi, meningkatkan risiko kontaminasi silang, hingga menyebabkan pemborosan listrik. Banyak orang berpikir bahwa selama bahan makanan disimpan dalam kulkas, maka otomatis akan tetap awet dan segar.
Faktanya, setiap jenis makanan memiliki kebutuhan penyimpanan yang berbeda, baik dari segi suhu, kelembapan, maupun posisi dalam kulkas. Selain itu, cara menyusun makanan juga memengaruhi sirkulasi udara di dalam kulkas, yang pada akhirnya berdampak pada efektivitas pendinginan.
Menurut Kompas.com, berikut kesalahan menata kulkas yang sebaiknya dihindari oleh Kawan Puan.
1. Menata Makanan Terlalu Penuh
Kulkas bekerja dengan cara mendistribusikan udara dingin secara merata ke seluruh bagian. Jika kulkas terlalu penuh dan makanan ditata sembarangan hingga menutupi ventilasi udara, maka sirkulasi udara dingin akan terganggu. Akibatnya, suhu di dalam kulkas menjadi tidak merata, sehingga beberapa makanan bisa lebih cepat basi atau tidak mendapatkan pendinginan yang cukup.
Pastikan selalu ada ruang di antara makanan untuk memungkinkan udara dingin bersirkulasi dengan baik. Jangan menyusun makanan terlalu padat, terutama di dekat ventilasi udara kulkas.
2. Menyimpan Makanan Panas Langsung ke Dalam Kulkas
Salah satu kesalahan paling umum adalah langsung memasukkan makanan panas ke dalam kulkas. Kebiasaan ini bisa meningkatkan suhu di dalam kulkas, sehingga menyebabkan sistem pendingin bekerja lebih keras dan mengonsumsi lebih banyak energi listrik.
Baca Juga: Kulkas atau Suhu Ruang? Ini Tempat Terbaik untuk Menyimpan Kurma