Simak! Ini Perbedaan Antara Susu Steril, UHT, dan Pasteurisasi

Parapuan.co - Kawan Puan, semenjak wabah Covid-19 melanda banyak orang yang makin sadar dengan kebutuhan nutrisi ya?

Salah satu cara kita untuk menjaga kebutuhan nutrisi harian yakni dengan mengonsumsi susu setiap hari.

Namun, pernah enggak sih, saat berkunjung ke pusat perbelanjaan melihat ada berbagai macam jenis susu seperti UHT, steril, dan pasteurisasi.

Terkadang ketiga jenis susu di atas membuat kita bingung untuk memilih yang mana ya, Kawan Puan.

Perlu diketahui kalau susu steril, UHT, dan pasteurisasi itu berbeda di proses pengolahannya.

Baca Juga: Menarik! Riset Tunjukkan Bahwa Kopi Bisa Cegah Penyakit Hati

Untuk menjawab pertanyaan Kawan Puan, PARAPUAN sudah punya jawaban untukmu dengan mengutip dari Kompas.com, yuk simak.

Susu Steril

Sesuai namanya, susu steril itu melewati proses sterilisasi.

Di mana proses ini menggunakan temperatur atau suhu yang tinggi  yakni sekitar 110 hingga 120 derajat celsius saat mengolah susu dan dalam waktu yang lama.

Proses sterilisasi ini membunuh semua jenis bakteri yang ada di dalam susu.

Alhasil, susu steril bisa bertahan lama di suhu ruangan dalam waktu lebih daru enam bulan tanpa mengalami kerusakan atau perubahan rasa sama sekali.