Parapuan.co - Kawan Puan, berikut ini beberapa berita terpopuler dari kanal Wellness hari ini, Rabu (22/09/2021).
Mulai dari tips mengupas udang agar daging tak robek.
Hingga cara mengurangi risiko terkena Alzheimer.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Mi agar Tetap Kenyal dan Tidak Mudah Putus
1. Tips Mengupas Kulit Udang agar Daging Tidak Robek ala Chef Yogi
Mengupas udang bisa menjadi kesulitan tersendiri, meskipun sudah sering mengolah atau mengonsumsi makanan laut satu ini.
Terkadang, sudah berhati-hati ketika melepaskan kulit udang dari dagingnya, alhasil dagingnya malah ikut robek sehingga udang menjadi rusak.
Sebenarnya, ada teknik atau cara tertentu untuk mengupas kulit udang agar dagingnya tidak robek dan juga bersih dari kotoran.
Chef Yogi Lesmana dari Bigland Sentul Hotel & Convention membagikan tips mudah mengupas udang agar dagingnya tetap utuh beserta cara membersihkannya.