4 Fakta Unik Papeda, Makanan Khas Papua Tempat PON XX Diselenggarakan

Parapuan.co - Papua ialah lokasi yang terpilih sebagai tempat diselenggarakannya Pekan Olahraga Nasional (PON) XX 2021.

Menariknya, tempat tersebut bukan hanya kaya akan wisata, melainkan keramahan masyarakat hingga kuliner khas daerahnya, salah satunya ialah Papeda.

Papeda ialah makanan khas Papua yang sangat populer. Namun, apakah Kawan Puan tahu apa saja fakta menarik dari makanan ini?

Di tempat berlangsungnya PON XX 2021 itu, papeda adalah sumber karbohidrat pengganti nasi yang sering kali dikonsumsi oleh masyarakat.

Papeda berbahan dasar sagu yang diperas dan disaring lalu dimasak, teksturnya sendiri kental, berwarna putih, dan rasanya tawar.

Nah, melansir dari Kompas.com, PARAPUAN telah merangkum 4 fakta unik tentang papeda yang perlu Kawan Puan ketahui. Yuk, simak!

Baca Juga: Dalam Rangka Semarak PON XX Papua, Ini Dia Film Indonesia Bertemakan Olahraga

1. Filosofi papeda

Papeda mempunyai filosofi yang mendalam bagi masyarakat Papua, di mana ketika menyantap makanan khas ini, biasanya suatu keluarga akan menggunakan helai dan hote.

Helai merupakan alat makan tradisional yang terbuat dari kayu sebagai tempat sajiannya, sedangkan hote yakni piring kayu sebagai tempat menyantap papeda.