Tak Hanya Ramyeon, Ini 5 Sajian Mi Tradisional Korea yang Menggugah Selera

Parapuan.co - Ramyeon adalah mi kuah instan asal Korea Selatan yang sering kali muncul di dalam drama Korea (drakor) dan konten mukbang YouTuber Korea.

Ramyeon bentuknya lebih tebal dan keriting, berkuah pedas, dan biasanya disantap dengan kimchi atau danmuji (acar lobak).

Untuk memperkaya rasa, ramyeon bisa ditambahkan daging, telur, dan makanan laut yang dimasak bersamaan.

Kawan Puan, mie yang terkenal di Korea Selatan ternyata tak hanya ramyeon saja.

Ada berbagai sajian mi tradisional Korea yang tak kalah mengguggah selera seperti mengutip Kompas.com. Ada apa saja?

Baca Juga: 6 Makanan Populer yang Sering Muncul di Drama Korea, Kamu Pernah Coba?

1. Jjajangmyeon

Jjajangmyeon adalah mi saus pasta kacang kedelai hitam pekat atau chunjang asal Korea yang dipengaruhi kuliner Tionghoa, yaitu zhajiangmian.

Di Korea, jjajangmyeon biasanya disajikan dalam mangkuk besar dengan isian mi, pasta kacang kedelai hitam, daging, dan bawang bombay. 

Dalam kebiasaan sehari-hari orang Korea tidak menyebutkan kata myeon, mereka hanya menyebutkan kependekannya saja seperti jajang, ganjajang, atau samseon jajang.