Sebentar Lagi Imlek, Ini Tips Menyimpan Lapis Legit agar Tahan Lama

Parapuan.co - Tahun Baru China alias Imlek segera tiba, yakni pada 1 Februari 2022.

Setiap perayaan Imlek, warga Tionghoa akan menyiapkan berbagai sajian menarik, salah satunya adalah kue lapis legit.

Selain bisa dibeli di toko-toko kue, Kawan Puan juga bisa membuat kue lapis legit sendiri lho.

Dikarenakan lapis legit itu sangat manis, maka seringkali makanan ini tak langsung habis dalam satu hari.

Jika sudah begitu, maka kamu harus mencari cara untuk menyimpan lapis legit agar tahan lama.

Tak perlu bingung, PARAPUAN telah merangkum cara simpan lapis legit dari Kompas.com, yuk simak tipsnya.

1. Masukkan lapis legi ke wadah kedap udara

Executive Pastry Chef Le Meridien Hotel Jakarta, Yuri Komalasari, menyarankan lapis legit diletakkan di dalam wadah tertutup.

Baik itu lapis legit utuh maupun sudah dipotong sebaiknya simpan dalam wadah yang kedap udara.

Baca Juga: 6 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Kesehatan Mata, Ada Biji Bunga Matahari