Parapuan.co - Jadi salah satu jajanan favorit, terdapat beberapa tips memasak cepat kue cubit agar hasilnya mengembang sempurna.
Kue asal Jakarta satu ini menjadi salah satu jajanan murah yang banyak disukai karena tekstur lembutnya.
Seperti kita ketahui, ada banyak pedagang kue cubit yang mengkreasikan dengan beragam topping, filling, hingga bahan tambahan pada adonannya.
Meski sudah banyak dijual di pasaran, Kawan Puan dapat memasak cepat kue cubit di rumah sendiri.
Sehingga, kamu dapat mengkreasikan sendiri seperti apa rasa dan tampilan dari kue cubit keinginan kamu.
Di samping itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya agar kue cubit mengembang dan memiliki tekstur super lembut.
Dikutip dari majalah “Saji ED 334 August 2015” terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, via Kompas.com, berikut tips memasak mudah kue cubit empuk!
1. Tambahkan soda kue
Sebelum membuat kue cubit, persiapkan setiap bahan pembuatannya.
Baca Juga: Selain Api Tak Stabil, Ini 2 Penyebab Lain yang Bikin Kue Nagasari Keras