Parapuan.co - Kawan Puan punya banyak putih telur sisa setelah bikin kue?
Jangan dibuang, ada tips memasak cepat puding putih telur agar hasilnya set dan kokoh.
Puding putih telur juga disebut puding busa karena memiliki tekstur seperti busa yang lembut.
Biasanya, puding putih telur dibuat secara berlapis dengan adonan puding susu, santan, atau sari buah.
Selain cocok dinikmati sebagai makanan penutup di rumah, puding putih telur juga cocok untuk jualan.
Berikut tips memasak cepat puding putih telur yang enak seperti dilansir dari Kompas.com. Yuk, simak!
1. Gunakan putih telur segar
Jika kamu mau mengolah putih telur sisa untuk dijadikan puding, sebaiknya segera gunakan putih telur sisa yang masih segar.
Cara membuat puding yaitu gunakan putih telur dalam keadaan suhu ruang, sebab kalau suhunya dingin akan sulit kaku saat dikocok.
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Roti Tawar Sisa Jadi Makanan Enak, Ada Puding hingga Saus