Parapuan.co - Apabila dilihat sekilas, latte dan flat white merupakan minuman yang sama.
Pasalnya kedua minuman ini berwarna coklat dan ditutupi memakai foam susu.
Namun, perlu diketahui kalau keduanya tidak sama, ada perbedaan dari jenis kopi, ukuran, hingga cita rasanya.
Mengutip dari Kompas.com, berikut ini tiga perbedaan latte dan flat white, simak ya!
1. Ukuran gelas
Faisal Gofur, F&B consultant sekaligus barista di restoran Kasima, untuk membedakan latte dan flat white sebenarnya tanpa perlu dicicipi karena perbedaanya dapat terlihat dari gelas yang dipakai.
"Kuantitas gelas untuk flat white pakai yang enam oz, kalau latte biasanya pakai gelas ukuran delapan oz," ujar Faisal.
Apabila dikalkulasikan ke mililiter, ukuran gelas flat white itu tak lebih dari 200 mililiter, sementara gelas latte berukuran 230 mililiter.
2. Durasi memanaskan susu
Baca Juga: Dijamin Pulen dan Tidak Keras, Ini 4 Tips Memasak Beras Merah