5 Tips Memasak Cepat Ayam Bumbu Bali, Empuk dan Bumbu Meresap

Parapuan.co - Kawan Puan sedang mencari ide mengolah ayam? Ada tips memasak cepat ayam bumbu bali untukmu, nih.

Ayam bumbu bali sebenarnya mirip dengan ayam balado pada umumnya, bumbunya pun juga berwarna merah.

Warna hidangannya merah mencolok lantaran menggunakan banyak cabai merah, terutama cabai merah besar.

Ayam bumbu bali cocok dijadikan lauk pelengkap nasi hangat, apalagi disantap bareng keluarga di rumah nih.

Selain itu, kamu juga bisa menjadikan ayam bumbu bali sebagai stok sehingga hanya perlu dipanaskan saat mau dimakan.

Melansir Kompas.com, berikut tips memasak cepat ayam bumbu bali yang empuk dan bumbu meresap. Yuk, simak!

1. Siapkan ayam segar

Pertama-tama, cara masak ayam bumbu bali yaitu siapkan satu ekor ayam kampung atau ayam broiler dan bagi menjadi 12 bagian.

Pastikan menggunakan ayam segar yang mempunyai warna merah muda atau kemerahan, serta baunya tidak busuk.

Baca Juga: Bebas Alot, 6 Tips Memasak Cepat Ayam Kampung agar Empuk dan Juicy