Parapuan.co - Siapa tidak tahu kue putu? Baru-baru ini, kue putu masuk jajaran kue terbaik di dunia lo, Kawan Puan.
Enggak heran jika ada tips memasak cepat kue putu khusus agar hasilnya wangi dan lembut yang bisa kamu coba di rumah.
Menurut TasteAtlas, kue putu masuk daftar 100 Most Popular Cakes in the World (100 Kue Terpopuler di Dunia) dan 100 Best Rated Cakes in the World (100 Kue Terbaik di Dunia).
Kue putu berada di peringkat 86 dalam 100 Most Popular Cakes in the World, dan 52 untuk 100 Best Rated Cakes in the World.
Sebagai informasi, TasteAtlas merupakan perusahaan media yang mengulas dan meneliti makanan tradisional dan resep otentik di dunia.
Kue putu merupakan jajanan tradisional Indonesia berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar.
Tanpa berlama-lama, berikut tips memasak cepat kue putu yang bisa kamu ikuti, merangkum Kompas.com. Yuk, simak!
1. Gunakan Tepung Beras Baru
Ada cara membuat kue putu yang wangi dan lembut, yaitu menggunakan tepung beras yang baru saja ditumbuk.
Baca Juga: 4 Tips Memasak Cepat Kue Tanpa Telur, Kuncinya di Cara Pengadukan Adonan