Parapuan.co - Solo Indonesia Culinary Festival 2022 merupakan salah satu promosi pariwisata Solo, Jawa Tengah, yang dihelat pada tanggal 4-7 Agustus.
Festival kuliner bertajuk “Pesona Citarasa Sambal” ini berlangsung secara terbuka di area Benteng Vastenburg, Solo.
Selain disajikan booth kuliner menarik, pengunjung juga bisa mencicipi aneka sambal dan tengkleng secara gratis.
Bagi kamu yang tertarik berkunjung ke sini, Solo Indonesia Culinary Festival 2022 dibuka mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
PARAPUAN telah merangkum berbagai fakta menarik Solo Indonesia Culinary Festival 2022 ini. Yuk, simak!
1. Ada 16 jenis sambal dibagikan gratis
Ada berbagai sambal khas Nusantara yang dibagikan secara gratis kepada masyarakat selama empat hari berturut-turut.
Adapun jenisnya terdiri dari sambal honje, pencit, embe, gami, ganja, brambang asem, lotis, bajak, tempoyak, terasi, beberuk, colo-colo, nanas, pete, matah, dan jeletot.
"Pas hari pertama saat opening ceremony, kami buat sambal jam 09.00 pagi dan selesai jam 17.00. Baginya cuma 10 menit langsung habis," tutur Andreas Pribadi selaku Kepala Chef dan Sie Acara Solo Indonesia Culinary Festival 2022 saat ditemui PARAPUAN di Solo, (5/8/2022).
Baca Juga: Solo Indonesia Culinary Festival 2022, Ada Bagi-Bagi Sambal dan Tengkleng Gratis